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咖啡是台東新興產業之一，全縣栽植面積約百公頃，農業局長廖復山表示，台東咖啡品質不輸西部，但要打響知名度必須統一品牌、加入產銷履歷制度，並搭配觀光發展為咖啡座休閒產業。
縣府農業局昨天邀集咖啡農友討論未來發展。廖復山指出，目前各鄉鎮市的咖啡均各自行銷，農會、農友及經銷未整合，由於全國民眾都知道台東在那裡，因此應該以「台東咖啡」為統一品牌，全力打響知名度。
他進一步指出，台東咖啡品質好，農友一定要加入產銷履歷制度，提供消費者安全保障，讓消費者喝的安心。
卑南鄉初鹿咖啡產銷班第一班班長游毅忱表示，農友大多自行摸索種咖啡，憑經驗施肥，不過栽培管理技術不好，咖啡口感一喝就喝得出來，希望縣府輔導栽培管理技術、從採收到乾燥的精製過程，多辦講習，讓農友互相交流，提升咖啡品質。
〔記者張存薇／台東報導〕
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