旅人札記

米粉為新竹最具代表性的特產，最早是由郭氏兄弟從大陸福建引進，其後代至今仍承襲先祖手藝，以「南興牌」為商標，繼續傳承米粉家業，近年因應休閒時代，廠家也以「老鍋休閒農莊」為名，開放給一般遊客，場內規劃全台僅有的「米粉博物館」，展出米粉演進與製作相關史料和器具，另外並闢DIY區，以小型米粉製造機讓遊客享受米粉DIY的樂趣，成品還可帶回家烹成好吃的米粉料理呢！

陰陽海
位於金水公路水湳洞段的進出口，為海水呈現黃褐顏色，與原本蔚藍的色澤對比強烈，故被稱為「陰陽海」。根據專家研究，陰陽海的生成，是過去幾十年間受到金九地區挖礦的影響，溪水中帶有重量的硫酸亞鐵，長年排流到大海，形成黃色的氫氧化鐵膠羽，而這一帶海灣的海流無法順利將污染物帶出，因此才有這種海水兩色的現象。這一區的海水含銅量偏高，景致雖美，但其實對人體有害，民眾最好不要靠近。

桃源谷
桃源谷是東北角的海角一樂園，綿延近500公尺的箭竹林與大草原‧360度環繞式絕美山海視野，是桃源谷最吸引人的地方，尤其平時因拜訪的遊客不多，因此仍保有原始清新的動人景致。前往桃源谷的路徑有大溪線、草嶺線、石觀音線、內寮線等多條，一般人多自大溪仁澤區入山，這條路線沿途可訪田園風光；或由貢寮吉林村進入，穿越吉林國小與林間小徑，即可到達。

六龜彩蝶谷

六龜隧道
六龜隧道建於日治時期，為穿越十八羅漢山區的六座隧道，早年六龜盛產樟木，日本人為了砍伐樟樹製作樟腦油，便於民國26年建造隧道以利山路運輸，當地居民通稱為「六座窟」。六座隧道以第五座最長、第二座最短、第三座山勢最險峻、第六座年代最新，目前第六座隧道內壁仍可見到原始礫石的開鑿痕跡。相關單位已在附近設立六龜隧道服務區，服務來往遊客，臨溪畔並建闢木棧道，供民眾觀賞著名的十八羅漢山惡地形。

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老大公廟
老大公廟是基隆舉辦中元祭最重要的廟宇，其緣由係因清朝時期當地的漳州人與泉州人發生械鬥，由於死傷慘重難辨身份，地方士紳收得骸骨108具埋葬各地，幾經遷移最後集葬在老大公廟。之後數年，基隆一帶出現黑死病，居民惶惶不安，士紳們於是每年於慶安宮設慶讚中元普渡祭典，追祭義靈並撫慰人心，而老大公廟也成為每年七月中元祭開龕門（開鬼門）、關龕門（關鬼門）祭典的場所。

荷楓溫泉養身館

關子嶺溫泉是昔日台灣四大名泉之一，自日據時代便已遠近馳名，此地溫泉是世界罕見之濁泉，全世界僅三處－日本鹿而島、義大利西西里島及台灣關子嶺─才有。當地許多溫泉會館提供泡湯服務，其中荷楓溫泉養身館的精緻湯屋，推出個人獨立使用空間、乾濕分離的衛浴設計，內含泥漿溫泉池、高週波SPA、按摩池、液晶電視、獨立式空調等設備，舒適的空間讓湯客們趨之若騖。

烏樹林文化園區

以烏樹林糖廠及烏樹林車站為主軸規劃的休閒文化園區，烏樹林糖廠在糖業低迷的年代，一度停產廢止，後來台糖因轉型發展精緻農業，便在烏樹林糖廠成立台糖精緻農業發展中心，專門從事蘭花培育，幾年後台糖的蝴蝶蘭佔有一定外銷市場，烏樹林精農中心因而成為台糖最大養蘭場。而烏樹林車站是過去糖廠用來載運甘蔗的小火車，之後也用於交通，烏樹林便是這種「五分車」的停靠站之一。目前園區共分為鐵道文化、蘭花主題館、休閒博物館、生態教育、休閒美食等主題區，另外還能玩烘窯等diy，很適合親子同遊。